ROMA: FABULLUS DEGUSTAZIONE DI CIBO CON ABBINAMENTO DI VINI

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Molto semplice

Goditi un'esperienza di degustazione enogastronomica unica in un'antica cisterna romana del I secolo d.C. Circondato da secoli di storia e fascino antico, assapora ottimi vini italiani abbinati a prelibatezze tradizionali selezionate da artigiani certificati Slow Food

Entra nell'anima diTrastevere, il quartiere più vivace e autentico di Roma, e scopri uno dei segreti meglio custoditi della città:Fabullus, una straordinaria cantina sotterranea ricca di oltre2.000 anni di storia. Immerso sotto un palazzo del XVIII secolo, questo spazio suggestivo era un tempoCisterna romana del I secolo d.C., ora splendidamente restaurato e trasformato in un raffinato locale di degustazione adornato conmobili antichie un fascino senza tempo.

Questa non è solo una degustazione, è unaviaggio esclusivo attraverso i sapori, le storie e le tradizioni d'Italia, pensato per chi cerca esperienze autentiche oltre l'ordinario. Il nostro team di accoglienza ti guiderà attraverso una selezione curata dei migliori cibi e vini italiani, condividendo le origini e gli aneddoti che rendono ogni prodotto un simbolo del patrimonio culturale.

Fabullus fornisce solo ingredienti di altissima qualitàdapiccoli produttori artigianali, molti dei quali sono riconosciuti dalPresidio Slow Food* per il loro impegno per la sostenibilità, la biodiversità e la tradizione. Ogni vino e piatto servito è stato scelto con cura per celebrare le regioni e le ricette che definiscono la gastronomia italiana.

Lasciati immergere in un ambiente in cuistoria, gusto ed eleganza si fondonoe concediti un'esperienza unicaesperienza enogastronomicache rimarrà con te molto tempo dopo la fine della tua vacanza romana.

Cosa è incluso?
  • Cibo e bevande
  • Tassa sui beni e servizi

Vini italiani di qualità superiore e cibo tradizionale, sapientemente selezionati dal nostro staff.
Scopri una raffinata esperienza di degustazione con autentici prodotti italiani, molti dei quali sono riconosciuti dal Presidio Slow Food * e proviene da piccoli artigiani appassionati che preservano il patrimonio culinario italiano.

Le Menu degustazione Rome Fabullus include una degustazione guidata guidata dal nostro team di esperti, che condividerà le storie, le origini e le caratteristiche di ogni prodotto servito.

Ad accompagnare i vini è un ricco menu degustazione, con una selezione stagionale di:

  • Formaggi italiani freschi e stagionati
  • Salumi, tra cui prosciutto e mortadella al pistacchio
  • Cremoso mozzarella di bufala e ricotta di bufala
  • Una varietà di verdure conservate sott'olio o aceto
  • Quattro tipi di olive
  • Tre tipi di pane artigianale
  • Pizza alla romana
  • Olio extravergine di oliva
  • Miele e confetture, abbinato con cura ai formaggi

Si prega di notare che gli ingredienti possono variare in base alla disponibilità stagionale e alla freschezza del prodotto, garantendo la massima qualità ad ogni degustazione.

Siamo lieti di offrire menù vegetariani o senza glutine, disponibile su richiesta al momento della prenotazione.

Se hai allergie o intolleranze alimentari, è essenziale per informarci in anticipo, in modo da poter personalizzare la tua esperienza di conseguenza e garantire la tua sicurezza e il tuo divertimento.

Le alternative sono sempre disponibili su richiesta e possono essere adattate in base ai gusti o alle intolleranze alimentari.

Esclusioni
  • Mance
Mance
Prelievo e rientro in hotel
Trasporto da/per le attrazioni
notare che
  • Accessibile con passeggino
  • Trasporti pubblici nelle vicinanze

Informazioni importanti: si prega di leggere attentamente prima di prenotare

  • Questa esperienza non è adatta per:

Individui con gravi allergie alimentari o diabete, vegani,

Utente su sedia a rotelle,

Ospiti con animali domestici (animali domestici non ammessi)

  • Questa esperienza non è consigliata per: Bambini sotto i 7 anni
  • Accessibilità e partecipazione: Purtroppo, la sede è non accessibile con sedia a rotelle
  • Un adulto deve accompagnare i bambini in ogni momento
  • Allergie e restrizioni dietetiche: Lo è obbligatorio informarci di eventuali allergie o intolleranze alimentari al momento della prenotazione. Mancata comunicazione delle restrizioni dietetiche in anticipo può comportare incapacità di soddisfare le tue esigenze, senza alcun diritto al rimborso. Fabullus e il suo staff non sono responsabili per eventuali reazioni causate da allergie o intolleranze non comunicato in anticipo. Alternative vegetariane e senza glutine sono disponibili su richiesta al momento della prenotazione.
  • Tempi e puntualità: gli ospiti devono arrivare almeno 5 minuti prima dell'orario di inizio previsto. Arrivi tardivi (oltre 15 minuti) volontà non essere ammesso e non verranno emessi rimborsi dovuti al nostro
  • Politica di mancata presentazione. L'orario di inizio dell'esperienza può variare di fino a 15 minuti per motivi organizzativi. Se prevedete ritardi o problemi nella partecipazione all'esperienza, informate il nostro staff il prima possibile.
  • Politica di prenotazione: le modifiche alla prenotazione non sono consentite entro 24 ore dell'orario di inizio programmato. Non sarà concesso alcun rimborso per modifiche tardive. L'operatore si riserva il diritto di rifiutare il servizio agli ospiti visibilmente ubriachi o sotto l'effetto di sostanze. Se il servizio viene rifiutato per questo motivo, non verrà concesso alcun rimborso.
Cosa portare
    • Conferma della prenotazione(digitale o stampato)
    • Scarpe comode — la posizione è nel centro storico e può comportare passeggiate su strade acciottolate
    • Si prega di astenersi dal portare borse o valigie di grandi dimensioni, poiché lo spazio in cantina è limitato.